NUESTRA HISTORIA

Bar do Mercado, un hábito saludable
Una joya en la Avenida W3 - Brasília.

Estar en el Bar de mercado es hacer parte de una escena de la película. Una decoración cinematográfica, colores y formas en movimiento, riqueza de detalles en todas las direcciones que se mire.
Por otra parte, el bar todavía disfruta el aroma y el medio ambiente del Mercado Municipal , que lo hacen único .

Venir  a comer y beber en un lugar tan singular como el Bar do Mercado, en los sonidos de los acordes de ‘Chorinho’ – tradicion musical brasileña - es un privilegio.

En un menú sorprendente y atractivo, podemos destacar dos elementos que han conquistado nuestros clientes : Pastel de bacalhau - fina pieza de masa de trigo de forma rectangular lleno de bacalao - y nuestra Sandwich mortadela tradicional .

Calidad y variedad completan la escena mientras que nuestro Brhama Chopp - y cremoso helado - se pasea por los tres ambientes .

Cuando estamos en el entresuelo,  en la Cervecería del Bar do Mercado, tenemos la gran vista de todo el espacio. El panorama que se abre es realmente mágico y nos permite vislumbrar la gran sensibilidad de Jorge Ferreira: unir a las expresiones culturales y arquitectónicas del pasado y el presente, creando nuevas perspectivas para el futuro inmediato. La importancia de preservar los valores históricos en todas las áreas, estableciendo generosa convivencia con la modernidad.
La bodega contiene los mejores vinos. Poesía y prosa en la secuencia de escenas que no tiene fin.

Así, Jorge Ferreira solía decir: Si usted va a hacer algo, mejor hacerlo con el corazón.

Bar do Mercado - Avenida W3-  Cuadra 509, Sur. Brasília.

El legado de Jorge Ferreira

El legado de Jorge Ferreira es inestimable. Nació en Cruzilia, estado de Minas Gerais, Brasil. Sus amigos le llamaban cariñosamente, Jorjão .
Jorge era un apasionado de la vida, la familia, los amigos y Brasilia. Como sociólogo, profesor, poeta, empresario, sindicalista, desarrolló un talento poco común para la creación de espacios que reúnen de manera sencilla la gastronomía, con la calidad, la cultura, la música, la literatura. Jorge se aseguraba personalmente de la decorarción de todos los espacios, cuidando cada mínimo detalle. Rigurosamente.
Los espacios donde se ha hecho todo esto son, hoy, los lugares más representativos cuando hablamos de humanización y socialización en Brasilia: Restaurante Feitiço Mineiro, Pizzas y Massas Gordeixo 306, Bar do Mercado , Bar Brasilia , Bar do Ferreira en el Pier 21 y Aguas Claras, Bar Brahma, Trattoria Peluso – cucina italiana, Mercado Municipal y Armazém do Ferreira, que comparte espacio con el Café do Brasil y el Bar do Brasil .

Una obra de arte hecha en los últimos 25 años. Jorge Ferreira falleció en julio de 2013, ampliando, en la fragilidad de la vida, el significado de lo perenne y lo eterno.